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食品工程与科学专业考研方向有储藏与运输营养安全与检测工程设计与研发品质管理与监督以及企业经营管理等方向食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏;一考研院校的选择与专业介绍 首先说一下报考北京林业大学的原因,北京林业大学的林产化学加工工程专业是双一流学科,该学科评级为A+,是全国林产化学加工工程专业中数一数二的学校,因身处首都该专业接触到的国家项目要比其他农林学校的。

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