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北京林业大学(专业学位)林业教材。考研是一种针对性很强北京林业大学食品考研资料的考试项目北京林业大学食品考研资料,参考书目由报考院校北京林业大学食品考研资料的研究生院制定北京林业大学食品考研资料,考试内容基本上围绕着参考书目展开北京林业大学食品考研资料,绝大多数专业课都是由院校自行出题,有很强的可操作性和指定性,北京林业大学林业考研书目是北京林业大学(专业学位)林业教材,也叫北京林业大学(专业学位)林业考研参考书,指定书目等,是考研专业课复习过程中最重要的资料。

谁有北京林业大学 食品加工与安全 (专硕)的考研历年真题啊 跪求啊!!!!

这些总归还是要找他们本校刚考上的孩纸买的北京林业大学食品考研资料,虚拟的货币没人稀罕哦。。可惜北京林业大学食品考研资料我帮不了你,我是北化的,北化物化我倒是有,貌似食品也考的物化,而且过线一点考北化生院食品加工的学硕也够了

请问北京林业大学食品科学工程的838食品科学基础专业课要哪些参考书?请标明的书名,作者,版本,年份

838食品科学基础

1.《食品化学》北京林业大学食品考研资料,阚建全主编北京林业大学食品考研资料,中国农业大学出版社北京林业大学食品考研资料,2002.

2.《食品化学》(第三版)北京林业大学食品考研资料,Owen

R.

Fennema著,王璋等译,中国轻工业出版社,2003.

3.《食品工艺学》

赵晋府主编,中国轻工业出版社

2001

4.《果蔬加工工艺学》

叶兴乾主编,农业出版社

2002

5.《食品工艺学》

夏文水主编,中国轻工出版社

2007

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转行吧,食品那么差的专业还是果断抛弃吧

我本人211本硕连读的食品硕士,毕业也做过食品行业,很多同学也考过南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等的食品方面的硕士,现在都参加工作了,总体的待遇和起薪只能用一个字形容:

惨!

食品的名校硕士毕业后,起薪不如一些好行业本科生的起薪,比她们的起薪甚至低1000 --1500,这就是行业差别,血淋淋的现实

可以告诉你中国大陆食品是非常没有前途的行业,政府重视的是重工业发展,是高精尖技术,食品这样的传统行业是被忽视的!! 我建议你尽快转行,可以超医药方面发展,会不错的!

那么多高薪的好专业,选什么不好呢,干嘛总有那么多不明真相的人选择食品类专业呢?!!食品专业找分工作还不算难的,不过发展什么的,比其好的工科行业就差远了;

食品科学与技术,江南大学、南昌大学、中国农业大学、浙江大学、南京农业大学等院校这块不错;上海海洋、华南理工、江苏大学、合肥工业大学、浙江工商大学等这块也挺不错;只是得提醒下,食品就业容易起薪挺低

食品行业确实有搞出名堂的,比如读博后爬到教授级的那批,还有茅台董事长等这类做食品企业高管的这批,都是出类拔萃;不过这样的很少很多,也要熬很多年的,任何食品人要跻身到这波很难,小概率事件可以忽略不计的,无法代表和代替现状和大局;我们必须要看多数人的情况,这多数人情况才能代表行业;

一定要选对专业,男怕入错行,女也怕入错行的!不同行业毕业生收入、发展、前途等差别实在太大太大了,计算机、通信、医学影像、轮机、机械、建筑等工科就业好多了,起薪也高多了

拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱说了,咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了,再也不能毁了他们前途了!!我们十年寒窗容易么?我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么?不能错误选择一个黯淡的专业,断送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人们,你们了解食品科学与工程么?你们读过该专业的本科和硕士么?你们对该专业的博士就业又了解多少么?不清楚的,麻烦还是不要掺和说我是愤青什么的吧!以一个食品人(某211食品院校,全国排名60以内,硕士)身份告诉你们一些所见所闻!

高校众多专业中,食品和生物专业转行的最多,只因就业困难、起薪非常低,工作相当辛苦!

食品专业和生物专业在国内是臭名昭著的烂专业了!说句难听话,在中国,这些专业就是一坨烂泥巴;除非你读到名校的博士或许运气好能进一所不怎么样的大学做教师;

一般情况,即便中国农大、江南大学、南京农大、华南理工、浙大等食品顶尖学校的毕业生也无一幸免不景气的就业和狭窄的发展空间,江南大学拥有食品科学与工程全国唯一的一级学科国家重点学科,按说应该挺强了,可就业呢?一样无法例外!本人本科同学有江南大学、中国农大、有南京农业大学的食品硕士毕业,他们实验室待遇和起薪都不大好,食品名校硕士普遍起薪3000 --3500,在一线城市这让人怎么生存??!

学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门,或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校,其他出路都比较差(极个别挤入玛氏的不错起薪10K,中粮起薪5K,还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些,不过十分难进,每年全国也就招那么几个,而且不一定招食品,可能是其他专业的,锁定的基本是北大之类的前20的院校);

更多品类毕业生不得不为生产和独立而选择与自己专业相关的食品、饮料、药物等企业,不得不选择没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、紧张的节奏、高度的精神压力、疲惫的身心...........,按说如此辛苦应该高薪才对,错!大错特错!!这不是金融业、不是船舶业.......食品,这个道貌岸然的专业,不仅辛苦,而且低薪,这是有目共睹的

食品行业属于快速消费行业,劳动强度大,附加值普遍低,门槛普遍不高;且国内食品加工业的技术含量基本都很低,很少有企业愿意不惜血本做研发,大环境决定的,你不昧着良心做你就倒闭,你就OUT,这就是恶心的大环境;自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的? 康师傅比较强了吧,别搞错了,她属于台湾人,不是大陆;徐福记有点名堂,可惜已被雀巢收购!我们曾经应以为傲的民族品牌啊,太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业,均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下,本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧!!

食品第一学府江南大学,食品研究生毕业也才3500左右,更多的食品研究生起薪只有3000左右;这样的待遇就连计算机、软件工程、通信等优势院校的本科生都不如的,走访调查过吉林大学、北大等院校的IT类本科就业起薪基本在4000 ---6000!这样的行业差距你能看下去么?你觉得公平么?你觉得为之付出值得么?

我们的政府也应该睁开一只眼吧!!! 否则民族食品真的完蛋,彻底的全军覆没! 关注下国人的健康吧!!!!!!这些年来,我们回忆下:苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题,现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了;在中国,你想吃没毒的东西,很难很难,除非你是领导人,有特供!!

改行吧,所有学食品的同仁们,所有准备投身食品的潜在食品人们,放弃食品吧,离开这只有辛酸、不公、黯淡的行业吧!!让我们不辜负美好未来,另辟蹊径,为辉煌的明天而努力!

我今年想考北京林业大学植物学专业的研究生,怎样查找贵校该专业的相关的复习资料?

考试科目 参考书目

601高等数学 《微积分》 赵树塬 中国人民大学出版社;《线性代数》 赵树塬 中国人民大学出版社

602数理统计(含概率论) 《数理统计》 贾乃光 中国林业出版社;《概率论与数理统计》 盛骤 高等教育出版社

701动画概论 《动画概论》 贾否,陆盛章 中国传媒大学出版社

702法理学及民法综合 《法理学》张文显 高教出版社;《民法学》魏振瀛 高等教育出版社

703分子生物学(中文卷) 《现代分子生物学》朱玉贤 李毅高等教育出版社2002年第二版;《Instant Notes in Molecular Biology》Phil Turner, Alexander Mclennan, Andy Bates,Michael White高等教育出版社 2002年第二版;《植物生物技术》肖尊安 化学工业出版社

704公共管理基础 《管理学》 周三多 高等教育出版社

705基础日语 《新编日语》1-4 周平 上海外语教育出版社;《日语》5-8 陈生保 上海外语教育出版社;《新编日汉翻译教程》 梁传宝,高宁 上海外语教育出版社

706基础英语 《现代大学英语》1-6册 杨立民 外语教学与研究出版社

707历史唯物主义 《历史唯物主义原理》肖前、李秀林等人民出版社

708设计基础 《世界设计史》王受之 中国青年出版社;《设计材料工艺学》郑健启高等教育出版社;《艺术概论》孙美兰高等教育出版社;《工业设计方法》卢艺舟 华梅立编著高等教育出版社

709生物化学与分子生物学 《生物化学》王镜岩等主编 高等教育出版社 第三版;《现代分子生物学》朱玉贤 李毅高等教育出版社2002年第二版

710西方哲学史 《西方哲学简史》 赵敦华 北京大学出版社

711细胞生物学 《细胞生物学》(第三版) 翟中和 高等教育出版社

712艺术设计基础理论 《中国美术史》中央美术学院 中国高等教育出版社;《外国美术史》中央美术学院 中国高等教育出版社;《世界现代设计史》王受之 中国青年出版社

713园林建筑设计 无

714植物学 《植物学》 曹慧娟 中国林业出版社;《植物生物学》 李凤兰 中国林业出版社

8013S技术概论 《地理信息系统原理、方法和应用》 邬伦 科学出版社;《遥感及在资源环境中的应用》 游先祥 中国林业出版社;《3S技术及应用》 冯仲科 中国林业出版社

802包装材料 《包装材料学》 王建清 国防工业出版社

803测量学 《测量学原理》 冯仲科 中国林业出版社

804产品设计 《设计创意发想法》朱钟炎等编著 同济大学出版社

805城市设计 无

806地理信息系统 《地理信息系统--原理、方法和应用》 邬伦 科学出版社

807电子技术(含模拟与数字电子技术) 《电子技术基础》 康华光 高等教育出版社

考试科目

参考书目

808动物生态学 《动物生态学原理》(第三版) 孙儒泳 北京师范大学出版社

809房屋建筑学 《房屋建筑学》 同济大学等四校合编 中国建筑工业出版社

810工程项目管理 《工程项目管理》 梁世连 中国建材工业出版社

811管理学 《管理学》(第二版)高闯 清华大学出版社,2009版

812化工原理 《化工原理》谭天恩 化学工业出版社,第三版

813环境工程原理 《环境工程原理》 胡洪营 高等教育出版社

814环境化学 《环境化学》 戴树桂 高等教育出版社

815会计综合 《西方经济学》(微观部分)第四版高鸿业 中国人民大学出版社 2007版;2010年注册会计师全国统一考试辅导教材,《会计》财政部注册会计师考试委员会 中国财政经济出版社,2010年版;《企业会计准则讲解》,2006财政部会计司编写组 人民出版社, 2007年版;《中级财务会计》刘永泽等主编 东北财经大学出版社,2007年版;21世纪会计学系列教材,《企业财务管理学》汤谷良、王化成主编 经济科学出版社, 2000年版;教育部推荐教材,《财务管理学》(中国人民大学会计系列教材)荆新、王化成等主编 中国人民大学出版社2009年

816结构力学 《结构力学》 龙驶球 高等教育出版社

817科学技术史 《科学技术史》 王玉仓 中国人民大学出版社

818理论力学 《理论力学》 哈工大理论力学教研室 高等教育出版社

819旅游综合 《旅游学概论》(第六版)李天元南开大学出版社 2009;《区域旅游规划原理》吴必虎中国旅游出版社2001;《旅游景区管理》( 第三版)张凌云旅游教育出版社 2009

820木材学 《木质资源材料学》 刘一星,赵广杰 中国林业出版社

821农业生物环境工程 《农业生物环境工程》 马承伟,苗香雯 中国农业出版社

822日语专业综合 《日本文化》王勇 高教出版社;《日本国家概况》刘笑明 南开大学出版社;《日本文学选集》李翠霞等 上海译文出版社

823三维动画技术 《3ds max 2010标准教程》黄心渊 中国铁道出版社

824森林经营基础综合 《测树学》(第2版)孟宪宇 中国林业出版社;《森林计测学讲义》大隅真一东京:株式会社养贤堂发行;《测树学》(中译本,测树学译组)胡希 农业出版社;《森林生态学》李俊清 高等教育出版社;《普通生态学》孙儒泳 高等教育出版社

825森林生态学 《森林生态学》李俊清 高教出版社(第二版)

826生物化学 《生物化学》王镜岩等主编高等教育出版社 最新版

827食品科学基础 《食品化学》 阚健全 中国农大出版社;《食品工艺学》 夏文水 中国轻工出版社

828数据库原理及应用 《数据库应用与设计》 崔巍 清华大学出版社

829水土保持学 《水土保持学》(第2版)王礼先 朱金兆 中国林业出版社

830思想政治教育学原理 《思想政治教育学原理》 教育部社会科学与思想政治工作司组编 高等教育出版社

考试科目 参考书目

831土壤学 《土壤学》 孙向阳 中国林业出版社

832微生物学 《微生物学》(第二版)沈萍等主编 北京高等教育出版社;Brock Biology of Microorganisms 11th EditionMICHAEL T MADIGAN,JOHN M MARTINKO,JACK PAPERPearson Education,Inc.

833西方经济学 《西方经济学》(上下册)第四版 高鸿业 中国人民大学出版社

834刑法及刑事诉讼法综合 《刑法学》高铭暄、马克昌 高等教育出版社;《刑事诉讼法学》陈光中 高等教育出版社

835行政管理学 《公共行政学》王乐夫 高等教育出版社

837英语专业综合 《新编英国文学选读(上下)》第二版 罗经国 北大出版社;《美国文学简史》第三版 常耀信 南开大学出版社;《英语国家社会与文化入门(上下)》第二版 朱永涛 高等教育出版社

838园林设计 无

839园林植物 《园林树木学》 陈有民 中国林业出版社;《园林花卉应用》 刘燕 中国林业出版社;《花卉应用与设计》 吴涤新 中国林业出版社或 《园林花卉应用设计》董丽 中国林业出版社;《园林草坪与地被植物》杨秀珍 中国林业出版社,2010

840运筹学 《运筹学》《运筹学》教材编写组 清华大学出版社

841造型基础 无

842植物生理学 《植物生理学》(第六版) 潘瑞炽 高等教育出版社;《现代植物生理学》第二版,李合生 科学出版社

843植物生态学 《植物生态学》 祝廷成,钟章成,李建东 高等教育出版社

844植物纤维化学 《植物纤维化学》杨淑惠 轻工业出版社

845自动控制原理 《自动控制原理》胡寿松 科技出版社

846自然地理学 《自然地理学》第三版 伍光和 高等教育出版社

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