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考研难度解析:食品科学与工程专业好考吗考哪些内容呢?
1、食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
2、根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。
3、难度不大，因为食品科学考研基本上是考生物化学、有机化学等专业科目，学化学的可能比学食品的更熟悉这些科目。如果想尝试中科院研究所，可报考中科院华南植物研究所，有食品方向的导师。高校各个省都有。
4、食品科学与工程考研招生好的学校比较难考，一般只要是211的学校，无论该学校的食品专业怎么样，分都比较高，而一般的非211学校还是比较好考。食品科学与工程工作待遇都很普通，事业单位很难进，进企业就是研发。
5、食品专业考研方向推荐食品科学与工程，食品科学，农产品加工及贮藏工程，粮食、油脂及植物蛋白工程4个专业。
食品加工与安全考研实验都有什么
1、食品加工与安全研究生所学习的课程涵盖了食品加工技术、食品营养与健康、食品安全管理、食品检验技术等多个方面。 食品加工技术 食品加工技术课程主要涉及食品原料的选择、加工生产流程、保鲜技术、食品加工设备、食品储藏等方面。
2、食品加工工艺改进实验：通过对传统食品加工工艺的改进和优化，提高食品的品质、口感和营养价值。食品新产品开发实验：通过创新的食品配方和加工工艺，开发新的食品产品。
3、食品科学与工程专业的考研方向有：食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术。
4、食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础，学习食品的开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方面的基础理论和工艺工程技术；食品质量与安全专业主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能。
5、研究方向：01食品化学与工程；02食品加工与保藏应用技术；03保健功能食品研究；04食物资源开发利用；05生态食品科学与生物技术。
中国海洋大学农业考研:初试和复试该如何准备?
学科专业要精心设计复试内容，尽可能采用综合性、开放性的能力型试题，确保复试考核科学有效、公平公正。加强对考生既往学业、一贯表现、科研能力、综合素质和思想品德等情况的全面考查。
主要课程：高等数学、大学物理及实验、大学化学及实验、海洋科学导论、生物海洋学、海洋地质学、海洋调查与观测技术(含出海实习)等。
冲刺 阶段 2012年 11月下旬-- 12月 第三轮复习：进行全面冲刺复习，可参加政治、英语、数学、专业课冲刺班进行查缺补漏。进行模拟实战训练，最后梳理考点。初试 阶段 2013年 1月 调整心态，准备考试。熟悉考试环境。
与816比起来难度更低一些，并且在考研中每年都存在一定的重复率，所以真题的作用就非常的大，必须要牢牢掌握好每一个真题，做到真题再次出现绝对不能丢分的要求。
中国海洋大学考研复试流程：确认通过中国海洋大学复试分数线；进入院校复试名单；准备材料、资格审查；笔试；面试；体检；等待结果是否通过复试。
他们获得海大最新消息的机会要大很多。我知道去年我有同学就是报了青岛的一个复试辅导班，好象是青岛考研网和中国海洋大学考研网联合举办的，对跨校考研确实帮助不小，网址我记不住了，你可以用google搜索下看看。
食品科学与工程专业考研方向
1、食品工程与科学专业考研方向有：储藏与运输、营养安全与检测、工程设计与研发、品质管理与监督以及企业经营管理等方向。
2、食品科学与工程专业的考研方向有：食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术。
3、食品专业考研可以考食品科学、食品工程、粮食、油脂及植物蛋白工程等专业。