初试大概101 复试113 江南大学食品考研学科，难度还好，不是蛮难，只要下功夫，就一定能考上祝你好运 博硕考研书店；微生物学微生物学教程第二版 周德庆 高等教育出版社 现代食品微生物学第五版美JamesMJay编著 徐岩译 中国轻工出版社 生物化学生物化学第三版王镜岩主编，高教出版社，2003 至于考研复习资料，我不是。
数学一二三，食品考数二 英语 政治 专业课微生物化工原理生物化学，微生物比较好考，历年题都差不多，但考出了分不高，化工原理有点难度，需要长时间做题准备，但出来分不错江南大学食品考研学科的，生物化学一般考的人少；考上江南大学食品类专业的研究生是比较困难的，因为江南大学是一所很好的学校，而且食品类专业是该学校的重点专业江南大学涵盖理工医文法经济管理教育艺术等学科门类9个建有博士后流动站7个，食品科学与。
你好，从专业角度来讲，华南理工大学和江南大学的食品科学与工程专业都是国家一级重点学科，实力都是很强的，不过从学校角度，华南理工大学毕竟同时为985和211名校，江南大学只是211，且华南理工大学地处广州，整个珠三角地区影响；食品科学与工程学科蝉联第一2011年，食品科学与工程本科专业顺利通过了美国IFT国际食品专业认证，标志着江南大学食品人才培养已达到国际先进水平2017年9月，食品科学与工程学科入选“双一流”建设学科名单。
江南大学食品学院在我国同类学科中创建最早基础最好覆盖面最广，2007年被遴选为食品领域唯一的国家一级重点学科，现拥有食品科学与技术国家重点实验室食品领域唯一 国家功能食品工程技术研究中心益生菌与肠道健康国际；江南大学食品科学与工程初试考试科目101思想政治理论 ，201英语一 ， 302数学二，801生物化学含实验或802化工原理含实验或803微生物学综合，专业课是三项中任选一项食品行业确实有搞出名堂的，比如读博后爬到教授。
新时期有许多高校开设了这个专业比如中国农业大学，江南大学，华南理工大学，南昌大学，浙江大学北京林业大学南京农业大学天津商业大学延边大学等农业轻工工商业高校该专业学生要掌握食品分析检测的方法具有工艺；食品营养学考研的考试科目生物学与化学数学卫生学网络与计算机知识根据报考专业的不同，考试科目也发生变化食品营养学包括食品质量与安全专业，食品科学与工程专业，烹饪专业食品营养学以掌握食品营养学的基础理论知识。
江南大学食品考研学科评估
1、不能呀，食品科学专业是二级学科，属于一级学科食品科学与工程，这个学科是工科，必须考数学二如果不想考数学，可以报考动物营养与饲料科学和营养与食品卫生学，这两个专业不考数学，动物营养与饲料科学考动物生理学与生物。
2、江南大学食品科学与工程初试考试科目101思想政治理论 ，201英语一 ， 302数学二，801生物化学含实验或802化工原理含实验或803微生物学综合，专业课是三项中任选一项江南大学食品科学与工程属于国家特色专业教育部。
3、关于本校的一些 考研 资料 资料链接提取码 5qr7 如资 料有问题，欢迎追加询问。
4、江南大学食品研究生报录比大概是31江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所以轻工高等教育为特色的高校，被誉为“轻工高等教育明珠” 是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设。
5、食品科学与工程350，食品工程345，营养与食品卫生学324 22012年 食品科学与工程356，营养与食品卫生学328 32011年 食品科学345，营养与食品卫生学303，粮食油脂及植物蛋白工程346，制糖工程329 42010年 江南大学没。
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江南大学食品考研专业课选哪个容易拿分
就业方向，毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计新产品开发食品营养研究质量检测品质控制技术管理技术监督食品机械设备管理食品包装设计食品贮藏管理食品运输管理企业经营管理食品的科学研究和成果。
江南大学食品专业考研复习经验分享转帖专业课专业课是生物化学微生物和化工原理三选一因为我没学过化工原理，所以选了微生物不过从最终结果上看，很多高分在化工原理上，但是到底选择什么，还是根 据个人情况吧。