本文目录一览：
- 1、我是一名食品科学与加工专业的学生，我想考研，想咨询一下上海海洋大学的食品专业研究生怎
- 2、上海海洋大学食品研究生要考哪些科目？谢谢了！~
- 3、上海海洋大学食品研究生导师赵勇怎么样
- 4、2013考研 上海海洋大学食品科学与工程 如何
- 5、2013年考研学食品专业考哪个学校比较好啊？上海海洋大学怎么样啊
- 6、09级考研，上海海洋大学食品专业
我是一名食品科学与加工专业的学生，我想考研，想咨询一下上海海洋大学的食品专业研究生怎
上海海洋大学具有食品科学与工程一级学科博士点
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上海海洋大学食品研究生要考哪些科目？谢谢了！~
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上海海洋大学（Shanghai Ocean University），位于上海市，是上海市人民政府与国家海洋局、农业农村部共建高校，是国家“世界一流学科建设高校”，入选教育部卓越农林人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”、上海高水平地方高校建设计划、国家级新农科研究与改革实践项目、国家级大学生创新创业训练计划、全国毕业生就业典型经验高校、中国政府奖学金来华留学生接收院校、上海市首批课程思政教育教学改革整体试点校、上海市首批深化创新创业教育改革示范高校、上海市级新工科研究与改革实践项目，为中国新农科水产联盟副理事长单位。 [1-2]
上海海洋大学食品研究生导师赵勇怎么样
赵勇上海海洋大学食品考研方向，男，中共党员，博士，副教授，硕士生导师。2005年于南京农业大学获得微生物学理学博士学位。2006年9月到2007年7月在复旦大学生命科学学院进行国内访问学者研究（主研微生物分子遗传学），2008年11月到2009年3月在美国佐治亚大学食品科学与技术系进行高级访问学者研究（主研食源性致病菌的高效防控技术），2009年7月到2009年9月在英国食品研究所（InstituteofFoodResearch）进行高级访问学者研究（主研食品预测微生物学）。2006年获得上海海洋大学爱普奖教金二等奖，2006年获得上海市优秀青年教师后备人选基金，2007年荣获上海海洋大学优秀青年教师光荣称号，2007年入选上海市青年科技启明星计划，2007年荣获曹光彪基金资助，2011年荣获上海海洋大学“创先争优•师德标兵”及上海海洋大学优秀共产党员光荣称号，2011年入选上海海洋大学首届“海鸥”人才计划。主要研究方向为（1）食品微生物分子生态学；（2）食品质量安全风险评估；（3）食品质量安全与系统生物学研究。目前开展的工作集中在食源性致病菌的快速检测技术、高效防控技术及其风险评估研究。
一、教学上海海洋大学食品考研方向：
目前承担的本科生及研究生课程情况：
课程名称学时授课对象
发酵工程48本科生
现代生物检测技术12本科生
生化分离工程10本科生
细胞工程4本科生
微生物快速检测技术(实验课)8硕士生
食品生物技术专题16博士生
联系方式：
电话：021-61900503
E-mail：yzhao@shou.edu.cn
二、科研：
承担科研项目情况：
序号
项目名称
起止时间
项目来源
本人承担任务
1
水产品中致病性和非致病性副溶血性弧菌代谢物组比较分析
2013.01-2016.12
国家自然科学基金面上项目
主持
2
海产品中副溶血性弧菌污染的定量风险评估
2012.07-2013.06
上海市食品安全风险评估项目
主持
3
水产品中食源性致病菌快速检测与高效防控关键技术研究
2011.12-2014.06
上海市科委部分地方院校能力建设项目
主持
4
天然植物源防腐剂抑菌活性研究
2010.09-2012.05
校企合作项目
主持
5
麦冬多糖对肠道益生乳酸菌代谢调控机理的研究
2011.03-2012.05
校校合作项目
主持
6
上海市即食肉制品中单增李斯特菌的风险评估
2010.11-2011.03
上海市食品安全风险评估项目
主持
7
生态芯片技术在水产品质量安全检测中的应用研究
2007.01-2009.12
上海市科技兴农重点攻关项目
主持
8
食源性致病菌DNA多样性数据库和DNA芯片检测方法的研究
2007.10-2009.10
南通出入境检验检疫局项目
主持
9
DNA指纹结合气味指纹表征食品质量安全状况的研究
2007.09-2009.09
上海市青年科技启明星计划（A类）
主持
10
食品保藏过程中腐败微生物的分子动态监测
2006.07-2008.06
上海市教育委员会科研项目一般项目
主持
11
PCR-DGGE技术快速准确检测食品中病原微生物的研究
2006.01-2007.12
上海高校选拔培养优秀青年教师科研专项基金
主持
12
应用16SrDNA分析养殖水体、水产动物肠道及底泥中细菌的多样性
2006.01-2007.12
上海水产大学博士科研启动基金
主持
13
PCR-DGGE技术快速准确检测食品中病原微生物的研究
2006.01-2007.12
上海市重点学科食品科学与工程专项科研基金
主持
14
水产品食用安全风险评估及预警关键技术研究
2012.10-2015.09
上海市2012年度“科技创新行动计划”
参与
15
猪肉产品绿色供应链技术创新与设备研制
2008.08-2010.10
“十一五”国家863计划
参与
16
海洋食品的质量控制与危害脱除技术研究及产业化示范
2008.01-2010.12
“十一五”国家科技支撑计划
参与
17
城市猪肉产品安全供给保障关键共性技术研究
2007.10-2009.09
上海市科委2007年度重大科技攻关项目
参与
18
养殖水体污染菌和病原菌的分子检测技术
2006.01-2008.12
上海市科技兴农重点攻关项目
2013考研 上海海洋大学食品科学与工程 如何
上海海洋大学的食品科学专业总体来说还是不错的，而且一般特色性比较强，更侧重海洋食品，水产品等。食品学院是上海海洋大学第二大院，比较受学校的重视。关于需要调剂的情况可能是因为上海海洋大学研究生有一种培养机制叫做“联合培养”就是与一些企业或是科研单位合作培养研究生，所以招生人数非常多，所以出现需要调剂的情况。
2013年考研学食品专业考哪个学校比较好啊？上海海洋大学怎么样啊
上海海洋大学食品上海海洋大学食品考研方向的研究生还是不错的 本人也想考研 已经决定考上海海洋大学上海海洋大学食品考研方向了 这所学校不是最好的 也不在食品专业里的前十名学校里 但地理环境 教学资源等一些方面性价比都不错 分数也不是很高 北京和上海都是考研的火热地区 分数线也是在A区 不过食品一般属于工学或者农学 分数 还是相对较低的 食品专业考研前十名的学校没有上海的 北京的 只有 中国农业大 学 还有所中国海洋大学 但是地址不是北京 在青岛 在北京 还有一个学校叫北京农学院 也有食品专业 不是很好 就是普通二本 但是 不难考 还有什么问题 再问我 祝你好运
09级考研，上海海洋大学食品专业
上海海洋大学的食品分为农学和工学两种，考试科目也不一样。
考研不分省份。
难度一般，性价比比较高。
最近是08级学生考研复试阶段。欢迎你到上海海洋大学贴吧来向他们取经